Изделия из обожженной глины сопутствуют человеку с самых древних времен. В глиняных горшках наши далекие предки готовили себе похлебку на огне костра. В русской печи томились щи да каша – основная еда крестьян – тоже в глиняных обожженных горшках. Да и вообще трудно найти на земле место, где не использовалась бы керамика – обожженная глина, красная, белая или другая.
Даже в наше время микроволновок и электрических печей блюда, приготовленные в глиняных горшочках, отличаются неповторимым вкусом и ароматом. Посуда, изготовленная из глины - экологически чистого сырья, надежная и удобная в эксплуатации. Правила обращения с ней простые, а срок службы - не ограничен. Лишь бы не разбили. из мяса, рыбы, овощей всегда можно приготовить как в порционных керамических горшочках, так и в больших семейных горшках.
Трудно представить жилье человека без изделий из керамики. В наше время предметы из фарфора, фаянса, шамота, других видов керамики не только украшают наш дом, но и облегчают наш быт. Они доступны, разнообразны по видам, по способам применения. Они всегда под рукой. Как ухаживать за керамическими предметами, чтобы они служили как можно дольше и радовали нас?
Из древности дошли до нас легенды о китайском фарфоре, секреты изготовления которого мастера не раскрывали даже под страхом смерти. Сувениры и другие керамические изделия и в настоящее время продолжают радовать глаз. Из-под рук современных художников и мастеров выходят удивительные, чудесные изделия, не уступающие старинным.
